旬の豆たち

5月19日　こんにちは、ゆるりです。
きれいな黄緑の豆たち、今が旬ですね。
これはグリーンピースの豆ごはん、いつもの土鍋で炊きました。
土鍋の蓋を開けた瞬間が一番楽しみです。

いつも豆をいっぱい入れて「いただきまぁーす」
　
　
これはそら豆、畑から採りたてです。奥は塩ゆでしたもの（ビールのつまみにもいいですね）
手前はつぶしてデザート風にしてみました。でも味付けはシンプルに薄塩だけ。
甘味があってとても美味しいのです。お馴染みひのかわの板膳にのせて・・・
ちなみにグラスもそら豆をイメージした柄ですがちょっとわかりづらいですね。
　
クコの実をのせて、錫のお皿に盛ると涼しげでまたおしゃれかな？