ゆるりのちまちま日記

休日のアフタヌーン ティー・・・?

9月12日 こんにちは ゆるりです。
先日の定休日に作った、イチジクのワイン煮です。
そのまま食べてももちろん美味しい・・・ですが保存して食べるにはこれです。
ちなみに、カッティングボードと調理ベラもひのかわ製です。
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休日の午後、アフタヌーン ティーならぬ・・・ワイン?
しかし残念~飲めません(ー_ー)!!
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冷やしてヨーグルトかけてミントをのせれば
ちょっとしたお客様にもオッケーです。冷凍して半解凍の状態でも美味しいです。
もちろん、ひのかわの長方トレーにのせて・・さあ召し上がれ!