2011.09.12 ゆるりのちまちま日記 休日のアフタヌーン ティー・・・? 9月12日 こんにちは ゆるりです。 先日の定休日に作った、イチジクの赤ワイン煮です。 そのまま食べてももちろん美味しい・・・ですが保存して食べるにはこれです。 ちなみに、カッティングボードと調理ベラもひのかわ製です。 休日の午後、アフタヌーン ティーならぬ・・・ワイン? しかし残念~飲めません(ー_ー)!! 冷やしてヨーグルトかけてミントをのせれば ちょっとしたお客様にもオッケーです。冷凍して半解凍の状態でも美味しいです。 もちろん、ひのかわの長方トレーにのせて・・さあ召し上がれ!